これならできる（6/22)

 ５年生に進級して子どもたちが楽しみにしている学習の一つが家庭科です。とくに調理実習や裁縫などは人気です。はじめに挑戦する調理に青菜をゆでるがあります。IHのご家庭も多い中、ガスコンロで火を着けることも初体験というお子さんもめずらしくありません。ガスの元栓を開くところからスタートします。沸騰してから入れるのか水から入れるのか、沸騰とは鍋にはった水がどういう状態になることを言うのかなど、事前に学習してからのぞみます。今回は青菜ですから根から入れるか、葉からいれるか、どこからでもよいかなどポイントもあります。調理は安全で楽しいもの、自分の丈夫な体をつくるためには調理する力はとても大切であること、そしてこれならできる家族のために家でもやってみたいと思えるよう楽しく調理実習をしていきます。調理実習後はぜひ家庭で挑戦できる機会をつくってみていただけるとさらに学びが深まります。